| http://dbpedia.org/ontology/abstract
|
Аль пастор, тако аль пастор (ісп. Al pasto … Аль пастор, тако аль пастор (ісп. Al pastor, Taco al pastor; в перекладі — «по-вівчарські») — тако, приготоване на рожні зі свининою. Засноване на шаурмі з ягняти, завезеної ліванськими іммігрантами в Мексику. Саме тако аль пастор поєднує в собі традиційні близькосхідні спеції з місцевими спеціями з Центральної Мексики. Це тако є популярною вуличною їжею в Центральній Америці та Сполучених Штатах Америки. У деяких регіонах на півночі Мексики воно відоме під іншими назвами: в Нижній Каліфорнії воно відомо як тако де адобада (ісп. Taco de adobada), а в Монтерреї і на північному сході Мексики - як тако де тромпо (ісп. Taco de trompo). Існує аналогічна страва і в Пуеблі, але з іншими спеціями - тако арабес (ісп. Taco árabes).спеціями - тако арабес (ісп. Taco árabes).
, Аль пастор, тако аль пастор (исп. Al pasto … Аль пастор, тако аль пастор (исп. Al pastor, Taco al pastor; в переводе — «по-пастушьи») — тако, приготовленное на вертеле со свининой. Основан на шаурме из ягненка, завезённой . Само тако аль пастор сочетает в себе традиционные ближневосточные специи с местными специями из Центральной Мексики. Это тако является популярной уличной едой в Центральной Америке и Соединенных Штатах Америки. В некоторых регионах на севере Мексики оно известно под другими названиями: в Нижней Калифорнии оно известно как тако де адобада (исп. Taco de adobada), а в Монтеррейе и на северо-востоке Мексики — как тако де тромпо (исп. Taco de trompo). Существует аналогичное блюдо и в Пуэбле, но с другими специями — тако арабес (исп. Taco árabes).специями — тако арабес (исп. Taco árabes).
, Al pastor (en espagnol, littéralement « du … Al pastor (en espagnol, littéralement « du berger ») est une méthode de cuisson de la viande originaire du centre du Mexique, mais populaire dans tout le pays, pour la préparation de tacos. Bien que le format du trompo de viande rappelle celui utilisé pour la confection de kebabs ou shawarma moyen-orientaux, la viande est quasi exclusivement celle du porc. L'origine du plat est incertaine, mais on avance parfois qu'il aurait pu être importé par des immigrants libanais. Il est principalement utilisé dans les tacos, mais peut se trouver dans différents mets mexicains de la cuisine mexicaine. Pastor veut dire « berger » en latin, ce qui explique l'origine du mot « pasteur » en français et pastor en espagnol, et signifie donc à l'origine « viande cuite à la façon des bergers ». Dans le nord du Mexique et la Basse-Californie on parlera plutôt de taco de adobada.rnie on parlera plutôt de taco de adobada.
, Al pastor (from Spanish, "shepherd style") … Al pastor (from Spanish, "shepherd style"), is a preparation of spit-grilled slices of pork originating in the Central Mexican region of Puebla, although today it is a common menu item found in taquerías throughout Mexico. The method of preparing and cooking al pastor is based on the lamb shawarma brought by Lebanese immigrants to the region. Al pastor features a flavor palate that uses traditional Mexican adobada (marinade). It is a popular street food that has spread to the United States. In some places of northern Mexico and coastal Mexico, such as in Baja California, Mexico, it is known as taco de trompo or taco de adobada. A similar dish also from Puebla that uses a combination of middle eastern spices and indigenous central Mexican ingredients is called tacos árabes.exican ingredients is called tacos árabes.
, Der Taco al pastor ist eine in Mexiko popu … Der Taco al pastor ist eine in Mexiko populäre Taco-Art aus Schweinefleisch und stammt ursprünglich aus Zentral-Mexiko. Sie hat sich vermutlich aus dem arabischen Fleisch-Gericht Schawarma entwickelt, das einst von libanesischen Einwanderern nach Mexiko gebracht wurde. Tacos al pastor ist im weitesten Sinne vergleichbar mit dem türkischen Döner oder dem griechischen Gyros. Der Name dieses Gerichts ist spanisch und bedeutet übersetzt so viel wie Taco nach „Schäferart“.rsetzt so viel wie Taco nach „Schäferart“.
, آلباستور هو تاكو مع لحم الخنزير مشوي،طريقة طبخه تشبه طريقة تصنيع الشاورما التي جلبها المهاجرين اللبنانيين إلى المكسيك.
, Los tacos al pastor o de trompo son la va … Los tacos al pastor o de trompo son la variedad de tacos más populares en la mayor parte de México. En julio de 2019, fueron elegidos como la mejor comida del mundo por el sitio de guía gastronómica Taste Atlas. Se deriva de la shawarma, introducida por inmigrantes cristianos libaneses. El nombre al pastor viene del término pastorear debido a que originalmente la carne era de carnero. A las personas que se dedican a preparar y servir los tacos se les conocen como pastoreros.los tacos se les conocen como pastoreros.
|
| http://dbpedia.org/ontology/alias
|
Tacos de trompo
|
| http://dbpedia.org/ontology/country
|
http://dbpedia.org/resource/Mexico +
|
| http://dbpedia.org/ontology/creatorOfDish
|
http://dbpedia.org/resource/Lebanese_Mexicans +
|
| http://dbpedia.org/ontology/cuisine
|
Mexican
|
| http://dbpedia.org/ontology/hasVariant
|
http://dbpedia.org/resource/Gringas +
|
| http://dbpedia.org/ontology/ingredient
|
http://dbpedia.org/resource/Pork +
, http://dbpedia.org/resource/Tortilla +
|
| http://dbpedia.org/ontology/ingredientName
|
Tortilla
, Marinated pork meat
|
| http://dbpedia.org/ontology/region
|
http://dbpedia.org/resource/Puebla +
|
| http://dbpedia.org/ontology/servingTemperature
|
Warm
|
| http://dbpedia.org/ontology/thumbnail
|
http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Tacos-al-Pastor.jpg?width=300 +
|
| http://dbpedia.org/ontology/type
|
http://dbpedia.org/resource/Finger_food +
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageID
|
2546911
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageLength
|
7643
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageRevisionID
|
1121575628
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink
|
http://dbpedia.org/resource/Vinegar +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Spit-cooked_foods +
, http://dbpedia.org/resource/D%C3%BCr%C3%BCm +
, http://dbpedia.org/resource/Lemon +
, http://dbpedia.org/resource/Top +
, http://dbpedia.org/resource/Shawarma +
, http://dbpedia.org/resource/Chihuahua_%28state%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Top_%28toy%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Torta +
, http://dbpedia.org/resource/Cinnamon +
, http://dbpedia.org/resource/Gringas +
, http://dbpedia.org/resource/Pita +
, http://dbpedia.org/resource/Spice +
, http://dbpedia.org/resource/Finger_food +
, http://dbpedia.org/resource/Christians +
, http://dbpedia.org/resource/Northern_Mexico +
, http://dbpedia.org/resource/Cilantro +
, http://dbpedia.org/resource/Black_peppercorn +
, http://dbpedia.org/resource/Guajillo_chile +
, http://dbpedia.org/resource/Maronites +
, http://dbpedia.org/resource/Salsa_%28sauce%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Garlic +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Lebanese_Mexican +
, http://dbpedia.org/resource/Onion +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Mexican_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Gyro_%28food%29 +
, http://dbpedia.org/resource/List_of_Mexican_dishes +
, http://dbpedia.org/resource/File:01_Tacos_al_Pastor.jpg +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Pork +
, http://dbpedia.org/resource/Burrito +
, http://dbpedia.org/resource/Coriander +
, http://dbpedia.org/resource/Clove +
, http://dbpedia.org/resource/Tortilla +
, http://dbpedia.org/resource/French_fries +
, http://dbpedia.org/resource/Alambre +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Mexican_pork_dishes +
, http://dbpedia.org/resource/Lebanese_Mexicans +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Taco +
, http://dbpedia.org/resource/Mexican_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Corn_tortilla +
, http://dbpedia.org/resource/Sandwich +
, http://dbpedia.org/resource/Flatbread +
, http://dbpedia.org/resource/Adobada +
, http://dbpedia.org/resource/Rotisserie +
, http://dbpedia.org/resource/Lamb_and_mutton +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Sandwiches +
, http://dbpedia.org/resource/D%C3%B6ner_kebab +
, http://dbpedia.org/resource/Huarache_%28food%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Flour_tortilla +
, http://dbpedia.org/resource/Cumin +
, http://dbpedia.org/resource/Baja_California +
, http://dbpedia.org/resource/Coastal +
, http://dbpedia.org/resource/List_of_spit-roasted_foods +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Maronite_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Pineapple +
, http://dbpedia.org/resource/Spanish_language +
, http://dbpedia.org/resource/Bay_leaf +
, http://dbpedia.org/resource/Mexico +
, http://dbpedia.org/resource/Chili_pepper +
, http://dbpedia.org/resource/Durango +
, http://dbpedia.org/resource/Lime_%28fruit%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Nuevo_Le%C3%B3n +
, http://dbpedia.org/resource/Mexican_oregano +
, http://dbpedia.org/resource/Street_food +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Pork_dishes +
, http://dbpedia.org/resource/Pork +
, http://dbpedia.org/resource/Dill_pickle +
, http://dbpedia.org/resource/Mexican_Americans +
, http://dbpedia.org/resource/Arab_Mexicans +
, http://dbpedia.org/resource/Puebla +
, http://dbpedia.org/resource/Achiote +
, http://dbpedia.org/resource/Pizza +
, http://dbpedia.org/resource/Ottoman_Empire +
|
| http://dbpedia.org/property/alternateName
|
Tacos de trompo
|
| http://dbpedia.org/property/caption
|
A pastor meat spinning top
|
| http://dbpedia.org/property/country
|
http://dbpedia.org/resource/Mexico +
|
| http://dbpedia.org/property/course
|
Main course
|
| http://dbpedia.org/property/creator
|
http://dbpedia.org/resource/Lebanese_Mexicans +
|
| http://dbpedia.org/property/imageSize
|
200
|
| http://dbpedia.org/property/mainIngredient
|
Tortilla
, Marinated pork meat
|
| http://dbpedia.org/property/minorIngredient
|
Onion
, Cilantro
, Pineapple
|
| http://dbpedia.org/property/name
|
Tacos al pastor
|
| http://dbpedia.org/property/nameItalics
|
true
|
| http://dbpedia.org/property/nameLang
|
es
|
| http://dbpedia.org/property/nationalCuisine
|
http://dbpedia.org/resource/Mexican_cuisine +
|
| http://dbpedia.org/property/noRecipes
|
true
|
| http://dbpedia.org/property/region
|
http://dbpedia.org/resource/Puebla +
|
| http://dbpedia.org/property/served
|
Warm
|
| http://dbpedia.org/property/similarDish
|
Tacos árabes
|
| http://dbpedia.org/property/type
|
http://dbpedia.org/resource/Finger_food +
|
| http://dbpedia.org/property/variations
|
http://dbpedia.org/resource/Gringas +
|
| http://dbpedia.org/property/wikiPageUsesTemplate
|
http://dbpedia.org/resource/Template:Commons +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Citation_needed +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Portal +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Mexican_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Short_description +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Street_food +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Lit +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Sandwiches +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Infobox_food +
|
| http://purl.org/dc/elements/1.1/type
|
Main course
|
| http://purl.org/dc/terms/subject
|
http://dbpedia.org/resource/Category:Pork +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Lebanese_Mexican +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Spit-cooked_foods +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Taco +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Mexican_pork_dishes +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Sandwiches +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Mexican_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Maronite_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Pork_dishes +
|
| http://purl.org/linguistics/gold/hypernym
|
http://dbpedia.org/resource/Dish +
|
| http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
|
http://en.wikipedia.org/wiki/Al_pastor?oldid=1121575628&ns=0 +
|
| http://xmlns.com/foaf/0.1/depiction
|
http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/01_Tacos_al_Pastor.jpg +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Tacos-al-Pastor.jpg +
|
| http://xmlns.com/foaf/0.1/isPrimaryTopicOf
|
http://en.wikipedia.org/wiki/Al_pastor +
|
| http://xmlns.com/foaf/0.1/name
|
Tacos al pastor
|
| owl:sameAs |
http://fr.dbpedia.org/resource/Al_pastor +
, http://ar.dbpedia.org/resource/%D8%A2%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1 +
, http://ru.dbpedia.org/resource/%D0%90%D0%BB%D1%8C_%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80 +
, http://commons.dbpedia.org/resource/Al_pastor +
, http://jv.dbpedia.org/resource/Al_pastor +
, http://yago-knowledge.org/resource/Al_pastor +
, http://dbpedia.org/resource/Al_pastor +
, http://sr.dbpedia.org/resource/%D0%90%D0%BB_%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80 +
, http://tr.dbpedia.org/resource/Taco_al_pastor +
, http://de.dbpedia.org/resource/Taco_al_pastor +
, http://rdf.freebase.com/ns/m.07m8k8 +
, http://www.wikidata.org/entity/Q2386967 +
, http://es.dbpedia.org/resource/Taco_al_pastor +
, http://uk.dbpedia.org/resource/%D0%90%D0%BB%D1%8C_%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80 +
, https://global.dbpedia.org/id/2FeK7 +
|
| rdf:type |
http://dbpedia.org/class/yago/Nutriment107570720 +
, http://dbpedia.org/class/yago/PhysicalEntity100001930 +
, http://dbpedia.org/class/yago/SnackFood107712382 +
, http://dbpedia.org/class/yago/WikicatSpit-cookedFoods +
, http://dbpedia.org/class/yago/Dish107557434 +
, http://dbpedia.org/ontology/Food +
, http://dbpedia.org/class/yago/Sandwich107695965 +
, http://dbpedia.org/class/yago/WikicatSandwiches +
, http://dbpedia.org/class/yago/Food100021265 +
, http://www.wikidata.org/entity/Q2095 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Matter100020827 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Substance100020090 +
|
| rdfs:comment |
Аль пастор, тако аль пастор (исп. Al pasto … Аль пастор, тако аль пастор (исп. Al pastor, Taco al pastor; в переводе — «по-пастушьи») — тако, приготовленное на вертеле со свининой. Основан на шаурме из ягненка, завезённой . Само тако аль пастор сочетает в себе традиционные ближневосточные специи с местными специями из Центральной Мексики. Это тако является популярной уличной едой в Центральной Америке и Соединенных Штатах Америки. В некоторых регионах на севере Мексики оно известно под другими названиями: в Нижней Калифорнии оно известно как тако де адобада (исп. Taco de adobada), а в Монтеррейе и на северо-востоке Мексики — как тако де тромпо (исп. Taco de trompo). Существует аналогичное блюдо и в Пуэбле, но с другими специями — тако арабес (исп. Taco árabes).специями — тако арабес (исп. Taco árabes).
, Al pastor (en espagnol, littéralement « du … Al pastor (en espagnol, littéralement « du berger ») est une méthode de cuisson de la viande originaire du centre du Mexique, mais populaire dans tout le pays, pour la préparation de tacos. Bien que le format du trompo de viande rappelle celui utilisé pour la confection de kebabs ou shawarma moyen-orientaux, la viande est quasi exclusivement celle du porc. L'origine du plat est incertaine, mais on avance parfois qu'il aurait pu être importé par des immigrants libanais. Il est principalement utilisé dans les tacos, mais peut se trouver dans différents mets mexicains de la cuisine mexicaine.ts mets mexicains de la cuisine mexicaine.
, آلباستور هو تاكو مع لحم الخنزير مشوي،طريقة طبخه تشبه طريقة تصنيع الشاورما التي جلبها المهاجرين اللبنانيين إلى المكسيك.
, Los tacos al pastor o de trompo son la va … Los tacos al pastor o de trompo son la variedad de tacos más populares en la mayor parte de México. En julio de 2019, fueron elegidos como la mejor comida del mundo por el sitio de guía gastronómica Taste Atlas. Se deriva de la shawarma, introducida por inmigrantes cristianos libaneses. El nombre al pastor viene del término pastorear debido a que originalmente la carne era de carnero. A las personas que se dedican a preparar y servir los tacos se les conocen como pastoreros.los tacos se les conocen como pastoreros.
, Der Taco al pastor ist eine in Mexiko popu … Der Taco al pastor ist eine in Mexiko populäre Taco-Art aus Schweinefleisch und stammt ursprünglich aus Zentral-Mexiko. Sie hat sich vermutlich aus dem arabischen Fleisch-Gericht Schawarma entwickelt, das einst von libanesischen Einwanderern nach Mexiko gebracht wurde. Tacos al pastor ist im weitesten Sinne vergleichbar mit dem türkischen Döner oder dem griechischen Gyros. Der Name dieses Gerichts ist spanisch und bedeutet übersetzt so viel wie Taco nach „Schäferart“.rsetzt so viel wie Taco nach „Schäferart“.
, Аль пастор, тако аль пастор (ісп. Al pasto … Аль пастор, тако аль пастор (ісп. Al pastor, Taco al pastor; в перекладі — «по-вівчарські») — тако, приготоване на рожні зі свининою. Засноване на шаурмі з ягняти, завезеної ліванськими іммігрантами в Мексику. Саме тако аль пастор поєднує в собі традиційні близькосхідні спеції з місцевими спеціями з Центральної Мексики. Це тако є популярною вуличною їжею в Центральній Америці та Сполучених Штатах Америки. У деяких регіонах на півночі Мексики воно відоме під іншими назвами: в Нижній Каліфорнії воно відомо як тако де адобада (ісп. Taco de adobada), а в Монтерреї і на північному сході Мексики - як тако де тромпо (ісп. Taco de trompo). Існує аналогічна страва і в Пуеблі, але з іншими спеціями - тако арабес (ісп. Taco árabes).спеціями - тако арабес (ісп. Taco árabes).
, Al pastor (from Spanish, "shepherd style") … Al pastor (from Spanish, "shepherd style"), is a preparation of spit-grilled slices of pork originating in the Central Mexican region of Puebla, although today it is a common menu item found in taquerías throughout Mexico. The method of preparing and cooking al pastor is based on the lamb shawarma brought by Lebanese immigrants to the region. Al pastor features a flavor palate that uses traditional Mexican adobada (marinade). It is a popular street food that has spread to the United States. In some places of northern Mexico and coastal Mexico, such as in Baja California, Mexico, it is known as taco de trompo or taco de adobada. A similar dish also from Puebla that uses a combination of middle eastern spices and indigenous central Mexican ingredients is called tacos árabes.exican ingredients is called tacos árabes.
|
| rdfs:label |
Al pastor
, Taco al pastor
, Аль пастор
, آلباستور
|
