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| http://dbpedia.org/ontology/abstract | Los tacos al pastor, de adobada (en Baja C … Los tacos al pastor, de adobada (en Baja California) o de trompo (en Monterrey y noreste de México) son la variedad de tacos más populares en la mayor parte de México, originados en la Ciudad de Puebla. En julio de 2019 fueron elegidos como la mejor comida del mundo por el sitio de guía gastronómica Taste Atlas. El nombre al pastor viene del término pastorear ya que originalmente la carne era de carnero. A las personas que se dedican a preparar y servir los tacos se les conocen como pastores.r los tacos se les conocen como pastores. |
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