| http://dbpedia.org/ontology/abstract
|
A phodzsangmacsha (hangul: 포장마차, handzsa: … A phodzsangmacsha (hangul: 포장마차, handzsa: 布帳馬車, RR: pojangmacha, ’sátorral fedett szekér’; röviden 포차, phocsha) az utcai ételárusok elnevezése Dél-Koreában. Ezek lehetnek standok, mobilétkezdék, illetve műanyag sátrak. Jellemzőjük, hogy késő éjjelig-hajnalig nyitva tartanak, gyorsan elfogyasztható ételeket, alkoholt és alkohol mellé fogyasztott andzsu kísérőket kínálnak. Népszerűek az irodai dolgozók körében, akik munka után gyakran egy-egy phocshában találkoznak a munkatársakkal vagy isznak egyedül. Szöulban 2012-ben körülbelül 3100 ilyen utcai bódé volt.ben körülbelül 3100 ilyen utcai bódé volt.
|
