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Stanley Rossiter Benedict (17 mars 1884 – … Stanley Rossiter Benedict (17 mars 1884 – 21 décembre 1936) est un chimiste américain, principalement connu pour la découverte du réactif de Benedict, une solution capable de détecter certains sucres. Benedict est né à Cincinnati et a étudié à l'université de Cincinnati. Après un an, il est allé étudier le métabolisme et la physiologie au Department of Physiological Chemistry de Yale.rtment of Physiological Chemistry de Yale.
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