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http://dbpedia.org/ontology/abstract Gyromitre, Fausse morille Gyromitra escule … Gyromitre, Fausse morille Gyromitra esculenta Gyromitre fausse morille Espèce Gyromitra esculenta(Pers.) Fr. 1849 Gyromitra esculenta, fausse morille ou gyromitre fausse morille, est une espèce de champignons toxiques de la famille des Discinaceae dans l'ordre des Pezizales. On a longtemps cru ce champignon comestible car son taux de toxines, extrêmement variable, plus faible sous les climats froids, est encore atténué selon le mode de préparation, mais il peut occasionner chez l'humain des troubles neurologiques tels que la "maladie de Charcot" et une atteinte du foie et des reins, parfois fatale.inte du foie et des reins, parfois fatale.
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