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http://dbpedia.org/ontology/abstract Les coenzymes (nom masculin ou féminin) so … Les coenzymes (nom masculin ou féminin) sont des molécules organiques particulières, pouvant inclure des ions métalliques, ayant pour spécificité de servir de cofacteurs dans certaines enzymes, en participant obligatoirement à la réaction catalytique. Deux types de coenzymes peuvent être distingués : ceux qui sont structurellement liés par une liaison covalente à l'enzyme au sein d'un complexe stable et qu'on qualifie de groupements prosthétiques, et ceux qui se lient de manière transitoire à l'enzyme et participent au cycle catalytique. Dans le cas des premiers qui forment des complexes stables, le coenzyme fait partie intégrante de l'enzyme, la partie purement protéique est appelée apoenzyme ; tandis que la protéine associée à son ou ses coenzyme(s) est appelée holoenzyme. La spécificité réactionnelle est apportée par l'holoenzyme. Les coenzymes sont impliqués directement dans la catalyse, par exemple : * comme substrats particuliers (cosubstrats) comme des coenzymes rédox (NAD, FAD, groupements héminiques…), l'ATP… * comme activateurs de substrats (coenzyme A, biotine…) * comme partie du site actif catalytique (thiamine pyrophosphate, pyridoxal-phosphate…) Cette classification est contestable mais repose sur les fonctions (qui peuvent être regroupées autrement) et non sur la distinction groupement prosthétique/coenzyme libre. NAD est libre, FAD est lié mais les deux coenzymes ont le même rôle de transfert d'électrons et d'ions H+. Autre possibilité de classement : * des coenzymes rédox (qui existent donc sous deux formes, réduite et oxydée) * des coenzymes de transfert de groupements * des coenzymes activateurs de substrats (qui peuvent être classés aussi dans les précédents…)t être classés aussi dans les précédents…)
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