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Tresse cheese, also known as jibneh mshall … Tresse cheese, also known as jibneh mshallaleh (Arabic: جبنة مشللة) is a form of string cheese originating in Syria. It can be eaten plain, or mixed with pastries. The cheese is properly mixed with mahleb, which is often mixed with nigella sativa (black cumin), anise or caraway seeds. It is soaked in brine for several weeks before being braided. Described as a "fine white semi-soft smooth and springy cheese...similar to mozzarella" with a "nutty" aroma it is traditionally made from cow's milk, but variations are found with sheep or goat milk. It can be used as a substitute for Mexican Oaxaqueno cheese.a substitute for Mexican Oaxaqueno cheese.
, El queso tresse, también conocido por su n … El queso tresse, también conocido por su nombre árabe Jibneh Mshallaleh, es una forma de queso en cadena originario de Siria. Se puede comer solo o mezclado en pasteles. El queso se mezcla adecuadamente con Mahleb, que a menudo se mezcla con comino negro (nigella sativa), anís o semillas de alcaravea. Suele empaparse en salmuera durante varias semanas antes de ser trenzado. Descrito como un "queso blanco, semiblando y elástico, similar al mozzarella" con un aroma a "nuez", tradicionalmente está hecho de leche de vaca, pero se encuentran variaciones con leche de oveja o cabra. Se puede usar como un sustituto del queso oaxaqueño mexicano.n sustituto del queso oaxaqueño mexicano.
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Tresse cheese, also known as jibneh mshall … Tresse cheese, also known as jibneh mshallaleh (Arabic: جبنة مشللة) is a form of string cheese originating in Syria. It can be eaten plain, or mixed with pastries. The cheese is properly mixed with mahleb, which is often mixed with nigella sativa (black cumin), anise or caraway seeds. It is soaked in brine for several weeks before being braided.ne for several weeks before being braided.
, El queso tresse, también conocido por su n … El queso tresse, también conocido por su nombre árabe Jibneh Mshallaleh, es una forma de queso en cadena originario de Siria. Se puede comer solo o mezclado en pasteles. El queso se mezcla adecuadamente con Mahleb, que a menudo se mezcla con comino negro (nigella sativa), anís o semillas de alcaravea. Suele empaparse en salmuera durante varias semanas antes de ser trenzado.nte varias semanas antes de ser trenzado.
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Tresse cheese
, Queso tresse
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