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Sassolino é um licor italiano que nasceu e … Sassolino é um licor italiano que nasceu em Sassuolo, província de Modena, em 1804, pela mão de especialistas suíços. A receita tem um forte sabor a anis, mas inclui também cominho, canela, funcho e absinto. O sabor a anis é-lhe dado pelo extrato do anis-estrelado, o fruto do Illicium verum, uma planta originária da China, tal como acontece com a sambuca, e não das sementes da Pimpinella anisi como, por exemplo o ouzo da Grécia, ou o anisete francês).o o ouzo da Grécia, ou o anisete francês).
, Sassolino, sometimes called Sassolino di Modena, is an anise-flavored liqueur from Sassuolo, Italy. Its flavor is derived from star anise.
, Le Sassolino est une liqueur à base d'anis étoilé produite dans la province de Modène. La liqueur a une teneur en alcool de 40°et un goût typiquement anisé.
, Sassolino è il termine popolare che viene … Sassolino è il termine popolare che viene dato ad un liquore tipico della provincia di Modena, dal caratteristico e forte sapore di anice aromatizzato con spezie miste, tra cui cumino, cannella, finocchio, e piccole parti di assenzio. Pubblicità d'epoca del Sassolino. Si ricava dal frutto dell'Illicium verum, comunemente conosciuto come anice stellato per via dell'odore e della forma del frutto, ma che con l'anice (Pimpinella anisum) botanicamente non ha nulla a che fare. È una pianta originaria della Cina, il cui frutto ha l'aspetto di una stella, formata da 8-12 follicoli appuntiti di colore bruno rossastro contenenti anetolo, metilcavicolo, pinene, limonene che danno appunto il caratteristico aroma di anice. Il Sassolino è incluso nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali emiliani e romagnoli.mentari tradizionali emiliani e romagnoli.
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Sassolino é um licor italiano que nasceu e … Sassolino é um licor italiano que nasceu em Sassuolo, província de Modena, em 1804, pela mão de especialistas suíços. A receita tem um forte sabor a anis, mas inclui também cominho, canela, funcho e absinto. O sabor a anis é-lhe dado pelo extrato do anis-estrelado, o fruto do Illicium verum, uma planta originária da China, tal como acontece com a sambuca, e não das sementes da Pimpinella anisi como, por exemplo o ouzo da Grécia, ou o anisete francês).o o ouzo da Grécia, ou o anisete francês).
, Sassolino è il termine popolare che viene … Sassolino è il termine popolare che viene dato ad un liquore tipico della provincia di Modena, dal caratteristico e forte sapore di anice aromatizzato con spezie miste, tra cui cumino, cannella, finocchio, e piccole parti di assenzio. Pubblicità d'epoca del Sassolino. Il Sassolino è incluso nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali emiliani e romagnoli.mentari tradizionali emiliani e romagnoli.
, Le Sassolino est une liqueur à base d'anis étoilé produite dans la province de Modène. La liqueur a une teneur en alcool de 40°et un goût typiquement anisé.
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