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The Restaurant Talvo is a traditional gour … The Restaurant Talvo is a traditional gourmet restaurant in a historic building at the Via Gunels in the village of Champfèr in the Engadin in Switzerland. For a certain time the restaurant was once managed by the Badrutt's Palace Hotel. The Talvo became famous in the 1960s and 1970s when the international Jet set discovered St. Moritz and its surroundings as their favourite winter destination. People like Gunther Sachs, Brigitte Bardot, Gianni Agnelli and the Shah of Iran, Mohammad Reza Pahlavi, were regular visitors of the Talvo. The Shah of Iran used to own a mansion in St. Moritz in an area known as Suvretta, near the hotel Suvretta House. When going to the Talvo, the Shah was always escorted by his bodyguards and police officers of the Swiss Federal Police.lice officers of the Swiss Federal Police.
, Das Restaurant Talvo ist ein Gourmet-Resta … Das Restaurant Talvo ist ein Gourmet-Restaurant in einem historischen Gebäude in Champfèr im Oberengadin in der Schweiz, das einmal zu den Betrieben des Badrutt’s Palace gehörte. Das Talvo, wie es kurz genannt wird, erlebte seine erste Blüte in den 1960er und 1970er Jahren, als der internationale Jetset St. Moritz für sich entdeckte und Persönlichkeiten wie Gunther Sachs, Brigitte Bardot und Mohammad Reza Pahlavi zu den regelmässigen Gästen des Talvo gehörten.n regelmässigen Gästen des Talvo gehörten.
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