http://dbpedia.org/ontology/abstract
|
Red kuri squash (katakana: ウチキクリ) is a thi … Red kuri squash (katakana: ウチキクリ) is a thin skinned orange colored winter squash, a cultivated variety of the species Cucurbita maxima. It looks like a small pumpkin without the ridges. It belongs to the Hubbard squash group. Inside the hard outer skin there is a firm flesh that provides a very delicate and mellow chestnut-like flavor. Other varieties of this subspecies include 'Hokkaido', 'Red Hokkaido' and 'Sweet Meat' squashes. 'Red Hokkaido' and 'Sweet Meat' squashes.
, Гарбуз «Хоккайдо» (англ. Red kuri squash) … Гарбуз «Хоккайдо» (англ. Red kuri squash) (катакана: ウ チ キ ク リ) — зимовий різновид гарбуза має тонку шкірку помаранчевого кольору, культивований сорт виду Cucurbita maxima. Має вигляд маленького гарбуза без хребтів. Він належить до групи гарбузів Хаббарда. Усередині твердої зовнішньої шкірки є тверда м'якоть, яка має дуже ніжний і м'який каштановий смак. Існує кілька різновидів цього підвиду.ак. Існує кілька різновидів цього підвиду.
, Cucurbita maxima Cucurbita maxima Potimarr … Cucurbita maxima Cucurbita maxima Potimarrons, en bas. Espèce Cucurbita maximaDuchesne, 1786 Classification phylogénétique Les potimarrons sont un groupe de cultivars eurasiatiques du potiron, une plante d'origine mésoaméricaine arrivée dans l'Ancien Monde lors de l'échange colombien. Ils auraient été introduits au Japon par des navigateurs portugais, et malgré leur implantation actuelle dans la gastronomie française, ils n'auraient gagné l'Europe depuis le Japon que tardivement (une famille japonaise aurait apporté ce légume en France en 1957 seulement). Ces premiers potimarrons, appelés alors « potiron doux de Hokkaido » se sont rapidement et largement diffusés dans les jardins d'Europe. C'est à partir de ce dernier que se développe la variété appelée « Potimarron français » qui est aujourd'hui une des plus cultivées dans les jardins potagers avec les variétés japonaises « Uchiki kuri », « Akaguri » et « Red kuri ». Comme les potirons, les potimarrons peuvent être consommés en potage, au four avec de l'ail, frits, en tourte ou en purée. À la différence du potiron classique, il n'est pas nécessaire de retirer la peau du potimarron avant la cuisson. Il peut aussi être consommé cru. Les graines peuvent être conservées et grillées pour l'apéritif.re conservées et grillées pour l'apéritif.
, 打木赤皮甘栗かぼちゃ(うつぎあかがわあまぐりかぼちゃ)は、日本の石川県金沢市打木町を … 打木赤皮甘栗かぼちゃ(うつぎあかがわあまぐりかぼちゃ)は、日本の石川県金沢市打木町を産地とするカボチャである。オレンジ色がかった色鮮やかな果皮が特徴で、丸みのある果実からの部分が飛び出した形状をしている。 1933年(昭和8年)に金沢市打木町の篤農家・松本佐一郎が福島県から持ち込んだ「赤皮栗」を育成し選抜した。会津地方の「会津栗」や「甘栗」とよばれた西洋系カボチャなどからつくられ、1943年(昭和18年)ごろに品種が固定化された。第二次世界大戦後は金沢市安原地区での栽培が広まった。1952年(昭和27年)頃からは関西・関東にも出荷するようになった。一般には煮物にするが、スープや菓子にも適している。厚みのある果肉は甘味があり、しっとりした口当たりが特徴で、鮮やかな色はの彩りに重宝されている。果肉は甘味があり、しっとりした口当たりが特徴で、鮮やかな色はの彩りに重宝されている。
, Hokkaidokürbisse sind breitrunde, orangero … Hokkaidokürbisse sind breitrunde, orangerote Speisekürbisse der Art Cucurbita maxima mit einem Gewicht zwischen 0,5 bis 1,5 Kilogramm, deren dünne Schale, anders als bei den meisten übrigen Kürbissorten, beim Kochen weich wird und mitverzehrt werden kann. Das Fruchtfleisch hat ein nussiges Aroma ähnlich dem von Maronen und eine stabile Konsistenz, obwohl es kaum nicht zerkochende Fasern enthält. es kaum nicht zerkochende Fasern enthält.
|
http://dbpedia.org/ontology/thumbnail
|
http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Squash_%281351012634%29.jpg?width=300 +
|
http://dbpedia.org/ontology/wikiPageID
|
24939542
|
http://dbpedia.org/ontology/wikiPageLength
|
3771
|
http://dbpedia.org/ontology/wikiPageRevisionID
|
1109614316
|
http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink
|
http://dbpedia.org/resource/New_Zealand +
, http://dbpedia.org/resource/Thiamine +
, http://dbpedia.org/resource/Florida +
, http://dbpedia.org/resource/Riboflavin +
, http://dbpedia.org/resource/B_vitamins +
, http://dbpedia.org/resource/South_Africa +
, http://dbpedia.org/resource/Winter_squash +
, http://dbpedia.org/resource/Mexico +
, http://dbpedia.org/resource/Calcium +
, http://dbpedia.org/resource/Japan +
, http://dbpedia.org/resource/Squash_%28plant%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Sodium +
, http://dbpedia.org/resource/File:Squash_%281351012634%29.jpg +
, http://dbpedia.org/resource/File:K%C3%BCrbis_vorbereiten_01.jpg +
, http://dbpedia.org/resource/Wikt:potimarron +
, http://dbpedia.org/resource/Southwestern_Colorado +
, http://dbpedia.org/resource/Vitamin_A +
, http://dbpedia.org/resource/Cucurbita_maxima +
, http://dbpedia.org/resource/Potassium +
, http://dbpedia.org/resource/Katakana +
, http://dbpedia.org/resource/Chile +
, http://dbpedia.org/resource/Pumpkin +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Squashes_and_pumpkins +
, http://dbpedia.org/resource/Tonga +
, http://dbpedia.org/resource/Chestnut +
, http://dbpedia.org/resource/Iron +
, http://dbpedia.org/resource/California +
, http://dbpedia.org/resource/Provence +
, http://dbpedia.org/resource/Tasmania +
, http://dbpedia.org/resource/Hubbard_squash +
, http://dbpedia.org/resource/Mesoamerica +
, http://dbpedia.org/resource/Vitamin_C +
|
http://dbpedia.org/property/wikiPageUsesTemplate
|
http://dbpedia.org/resource/Template:Squashes_and_pumpkins +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Short_description +
|
http://purl.org/dc/terms/subject
|
http://dbpedia.org/resource/Category:Squashes_and_pumpkins +
|
http://purl.org/linguistics/gold/hypernym
|
http://dbpedia.org/resource/Squash +
|
http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
|
http://en.wikipedia.org/wiki/Red_kuri_squash?oldid=1109614316&ns=0 +
|
http://xmlns.com/foaf/0.1/depiction
|
http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/K%C3%BCrbis_vorbereiten_01.jpg +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Squash_%281351012634%29.jpg +
|
http://xmlns.com/foaf/0.1/isPrimaryTopicOf
|
http://en.wikipedia.org/wiki/Red_kuri_squash +
|
owl:sameAs |
http://rdf.freebase.com/ns/m.09ghmhj +
, http://dbpedia.org/resource/Red_kuri_squash +
, https://global.dbpedia.org/id/4pzdt +
, http://www.wikidata.org/entity/Q645199 +
, http://uk.dbpedia.org/resource/%D0%A5%D0%BE%D0%BA%D0%BA%D0%B0%D0%B9%D0%B4%D0%BE_%28%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B1%D1%83%D0%B7%29 +
, http://sr.dbpedia.org/resource/%D0%A5%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B8%D0%B4%D0%BE_%D0%B1%D1%83%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D0%B2%D0%B0 +
, http://fr.dbpedia.org/resource/Potimarron +
, http://ja.dbpedia.org/resource/%E6%89%93%E6%9C%A8%E8%B5%A4%E7%9A%AE%E7%94%98%E6%A0%97%E3%81%8B%E3%81%BC%E3%81%A1%E3%82%83 +
, http://yago-knowledge.org/resource/Red_kuri_squash +
, http://de.dbpedia.org/resource/Hokkaidok%C3%BCrbis +
, http://arz.dbpedia.org/resource/%D9%82%D8%B1%D8%B9_%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%89_%D8%A7%D8%AD%D9%85%D8%B1 +
|
rdf:type |
http://dbpedia.org/class/yago/PhysicalEntity100001930 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Object100002684 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Solid115046900 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Organism100004475 +
, http://dbpedia.org/class/yago/LivingThing100004258 +
, http://dbpedia.org/class/yago/VascularPlant113083586 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Food107555863 +
, http://dbpedia.org/ontology/CultivatedVariety +
, http://dbpedia.org/class/yago/Squash112158798 +
, http://dbpedia.org/class/yago/WikicatSquashesAndPumpkins +
, http://dbpedia.org/class/yago/WikicatFruitVegetables +
, http://dbpedia.org/class/yago/Vegetable107707451 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Matter100020827 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Plant100017222 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Vine113100677 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Whole100003553 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Produce107705711 +
|
rdfs:comment |
Гарбуз «Хоккайдо» (англ. Red kuri squash) … Гарбуз «Хоккайдо» (англ. Red kuri squash) (катакана: ウ チ キ ク リ) — зимовий різновид гарбуза має тонку шкірку помаранчевого кольору, культивований сорт виду Cucurbita maxima. Має вигляд маленького гарбуза без хребтів. Він належить до групи гарбузів Хаббарда. Усередині твердої зовнішньої шкірки є тверда м'якоть, яка має дуже ніжний і м'який каштановий смак. Існує кілька різновидів цього підвиду.ак. Існує кілька різновидів цього підвиду.
, Red kuri squash (katakana: ウチキクリ) is a thi … Red kuri squash (katakana: ウチキクリ) is a thin skinned orange colored winter squash, a cultivated variety of the species Cucurbita maxima. It looks like a small pumpkin without the ridges. It belongs to the Hubbard squash group. Inside the hard outer skin there is a firm flesh that provides a very delicate and mellow chestnut-like flavor. Other varieties of this subspecies include 'Hokkaido', 'Red Hokkaido' and 'Sweet Meat' squashes. 'Red Hokkaido' and 'Sweet Meat' squashes.
, 打木赤皮甘栗かぼちゃ(うつぎあかがわあまぐりかぼちゃ)は、日本の石川県金沢市打木町を … 打木赤皮甘栗かぼちゃ(うつぎあかがわあまぐりかぼちゃ)は、日本の石川県金沢市打木町を産地とするカボチャである。オレンジ色がかった色鮮やかな果皮が特徴で、丸みのある果実からの部分が飛び出した形状をしている。 1933年(昭和8年)に金沢市打木町の篤農家・松本佐一郎が福島県から持ち込んだ「赤皮栗」を育成し選抜した。会津地方の「会津栗」や「甘栗」とよばれた西洋系カボチャなどからつくられ、1943年(昭和18年)ごろに品種が固定化された。第二次世界大戦後は金沢市安原地区での栽培が広まった。1952年(昭和27年)頃からは関西・関東にも出荷するようになった。一般には煮物にするが、スープや菓子にも適している。厚みのある果肉は甘味があり、しっとりした口当たりが特徴で、鮮やかな色はの彩りに重宝されている。果肉は甘味があり、しっとりした口当たりが特徴で、鮮やかな色はの彩りに重宝されている。
, Hokkaidokürbisse sind breitrunde, orangero … Hokkaidokürbisse sind breitrunde, orangerote Speisekürbisse der Art Cucurbita maxima mit einem Gewicht zwischen 0,5 bis 1,5 Kilogramm, deren dünne Schale, anders als bei den meisten übrigen Kürbissorten, beim Kochen weich wird und mitverzehrt werden kann. Das Fruchtfleisch hat ein nussiges Aroma ähnlich dem von Maronen und eine stabile Konsistenz, obwohl es kaum nicht zerkochende Fasern enthält. es kaum nicht zerkochende Fasern enthält.
, Cucurbita maxima Cucurbita maxima Potimarr … Cucurbita maxima Cucurbita maxima Potimarrons, en bas. Espèce Cucurbita maximaDuchesne, 1786 Classification phylogénétique Les potimarrons sont un groupe de cultivars eurasiatiques du potiron, une plante d'origine mésoaméricaine arrivée dans l'Ancien Monde lors de l'échange colombien. Ils auraient été introduits au Japon par des navigateurs portugais, et malgré leur implantation actuelle dans la gastronomie française, ils n'auraient gagné l'Europe depuis le Japon que tardivement (une famille japonaise aurait apporté ce légume en France en 1957 seulement). Ces premiers potimarrons, appelés alors « potiron doux de Hokkaido » se sont rapidement et largement diffusés dans les jardins d'Europe. C'est à partir de ce dernier que se développe la variété appelée « Potimarron français » qui est aujopelée « Potimarron français » qui est aujo
|
rdfs:label |
Potimarron
, Hokkaidokürbis
, Хоккайдо (гарбуз)
, Red kuri squash
, 打木赤皮甘栗かぼちゃ
|